Embarquez pour un voyage culinaire entre la France et le Portugal !
Découvrez notre restaurant, au cœur de Porto…
Installez-vous et appréciez de vivre à la Française à travers notre cuisine gourmande et généreuse !
Parcourez les recettes traditionnelles de France et du Portugal, toujours revisitées avec finesse… dans un cadre atypique.
Un bistrot à la parisienne, dans le quartier artistique de Porto…
Ouvert du mardi à samedi de 17H00 à 22H00 !
Cocorico, une carte mélangeant les codes de la gastronomie franco-portugaise
Olá e bem-vindo ao nosso restaurante! Au cœur de Porto, le restaurant de Cocorico vous emmène dans son univers culinaire franco-portugais. Préparez vos papilles, et soyez prêts à un voyage inoubliable. Au menu, une cuisine gourmande et généreuse, une explosion de saveur, une élégance à la française mêlée à une générosité portugaise.
Les chefs du restaurant Cocorico à Porto
Les plats ont été soigneusement travaillés par le Chef Pedro Crispim, assisté par la Cheffe Exécutive Flora Mikula. L’histoire de ce passionné de gastronomie est plutôt atypique, puisqu’il a travaillé 15 années durant dans l’univers pharmaceutique avant de se reconvertir dans le monde de la restauration en 2005, et aux fourneaux en 2018.
“En me basant sur la tradition culinaire portugaise, j’ai fait mon chemin avec des défis constants. La diversité des ingrédients, l’infinité des méthodes de préparation me rendent de plus en plus passionnée par ce que je fais.”
Les vins portugais et français du restaurant Cocorico
Pour sublimer vos plats, nos sommeliers ont pensé une sélection hors pair de vins français et portugais. En effet, la carte vous propose des vins portugais, comme le rouge Luis Pedro da Siva ou le blanc Dirk Niepoort de la Redoma Reserva, et de Porto en particulier, de 20 ou 30 ans d’âge pour certains. Les vins français que vous pourrez retrouver à la carte sont des Côtes du Rhône, Bourgogne, Bordeaux…
Pour les non-amateurs de vins, nous avons pensé à vous. Notre carte propose également de nombreux cocktails, du champagne, et des boissons non alcoolisées.
Un restaurant au cadre exceptionnel au cœur de Porto
Afin de vous plonger en immersion dans notre décor, chaque détail du restaurant a été soigneusement réfléchi. Une fois à l’intérieur de cette maison d’architecture baroque, vous retrouverez du carrelage ancien au sol, des murs terracota, un plafond bleu et de grands miroirs, mélangeant style de vie français et hospitalité portugaise.
Que visiter autour du restaurant Cocorico ?
Vous pourrez profiter de l’après-midi pour visiter la merveilleuse ville de Porto. À quelques minutes de Cocorico se situent le célèbre Pont Dom-Luís, La Sé (la cathédrale de Porto), le marché de Bolhão… La gare de São Bento se trouve aussi à 5 minutes à pied, et l’aéroport international de Porto à 20 minutes de route.
Nous vous conseillons de vous balader dans le magnifique quartier de Ribeira, et de prendre de la hauteur sur la ville en grimpant au sommet de la Torre dos Clérigos, afin d’apprécier pleinement la vue portuane. Les amateurs de football pourront s’offrir un détour du côté du musée du FC Porto, et même assister à un match au stade du Dragon ! Pour les plus littéraires d’entre nous, allez rendre visite à la librairie Lello qui aurait, d’après la légende, inspiré J.K Rowling pour créer l’univers de la très célèbre école des sorciers Poudlard…
La liste est non exhaustive et vous permettra d’ouvrir votre appétit avant de déguster les merveilles de nos chefs.
Et si vous prolongiez l’expérience Cocorico ?
De nombreux évènements et expériences au fil de l’année
Pour magnifier votre expérience, l’hôtel Cocorico et son restaurant à Porto vous proposent différents évènements selon les saisons. Vous pourrez ainsi assister à un concert de Bossa Nova, de Jazz ou de Fado durant votre repas. Sinon, peut-être aurez-vous aurez la chance de savourer un buffet français réalisé par nos chefs ? Vous allez autrement pouvoir participer à une dégustation à l’aveugle de mets et de vins, et bien plus encore…
Entre tapas et cocktails, un bar gourmand à Porto
Nous vous proposons également un bar. Le concept est simple : vous pourrez déguster des petiscos & tapas autour d’une excellente bouteille de vin, dans un cadre somptueux. Vous découvrirez des recettes pour lesquelles gastronomies française et portugaise ne font qu’une : sélection de fromages, charcuteries traditionnelles, terrines de foie gras, rillettes de lapin et de thon… Retrouvez aussi notre voyage épicurien à la découverte de la culture portuane.
Les chambres et suites de l’hôtel Cocorico
Vous allez pouvoir découvrir nos chambres et suites et éterniser votre séjour. Véritables cocons de bonheur, nos chambres spacieuses vous ferons oublier la vraie vie… le temps d’une nuit. Enfin, offrez-vous un de nos instants de douceurs, grâce à notre bulle de détente qui inclura un massage personnalisé !
